Jean-François Hénin: "Qui osera dire la vérité sur les ...
2021-12-17 · Le passage des surfaces de l''agriculture traditionnelle à l''agriculture biologique entraîne une baisse des rendements de l''ordre de 40 %, qui va s''accentuer dans le futur car la quantité d''engrais utilisable en agriculture biologique (déchets de toutes sortes) est limitée, sans parler du projet diminuant fondamentalement la production de fumier dans les fermes bio.